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Hipótesis: Dos cuerpos no pueden
ocupar el mismo espacio al mismo tiempo.
Objetivo: Observar que la materia ocupa
su propio espacio.
Material: tres botellas transparentes iguales
, dos platos
desechables, 2 vasos desechables transparentes 
,
navaja, agua
, sal 
,
leche 
,azúcar
, 1 pepino 
,
2 huevos crudos 
,
alcohol, 1 agitador de bebidas, lápiz 
,
cinta adhesiva, color vegetal azul 
.
Metodología
a) Influencia de la concentración de sales en tejidos
- Colocar
agua en dos platos desechables
- Marcar un plato, después agregar tres cucharadas de sal y agitar
hasta disolución
- Cortar cuatro rebanadas delgadas de un pepino
- Colocar dos rebanadas en cada plato
- Esperar 30 minutos y observar
b) Medición del volumen de dos líquidos mezclados
-Marcar
en dos vasos desechables transparentes una altura determinada que sea
igual en ambos
- Pegar una tira de cinta engomada a una botella transparente
- Llenar un vaso con agua y vaciarlo a la botella transparente
-Marcar con un “1” en la cinta, el lugar al que llegó
el agua
- Volver a llenar con agua el vaso hasta la marca
- Vaciarlo a la botella y marcar en la cinta con un “2” el
lugar al que llegó el agua
- Quitar el agua de la botella totalmente
- Volver a llenar el vaso con agua hasta la marca y añadir 3
gotas de color azul vegetal
- Pasar el agua azul a la botella y ver si llegó a la marca “1”
- Llenar el vaso no utilizado con alcohol hasta la marca
- Con ayuda del agitador lentamente y por las paredes dejar escurrir
el alcohol procurando tomar dos fases
- Observar si el nivel llega a la marca “2”
- Mezclar suavemente los dos líquidos y observar hasta donde
llega la superficie
de ambos
- Explicar qué pasa
c) Medición del volumen de un liquido y sólido mezclados
-Marcar
dos vasos hasta una altura determinada igual que en el punto anterior
- En uno de los vasos colocar azcar hasta la marca
- En la botella marcada anteriormente, pero seca, se coloca el azúcar
- Llenar el vaso que queda con agua hasta la marca
- Vaciar el agua en la botella y ver hasta donde llega, hacer una marca
- Agitar suavemente hasta lograr que se disuelva todo o casi todo el
azúcar y hacer otra marca
- Observar que sucede y explicar
d) Flotación de un sólido en un liquido
-Colocar
en dos vasos la misma cantidad de agua
- A un vaso añadir dos cucharas de sal y disolver
- Al otro vaso agregarle una cucharada de leche
- Poner en cada vaso un huevo crudo
- Esperar unos 3 minutos y observar
Después de hacer todos los experimentos, realiza variantes, discute tus resultados y saca conclusiones
Conceptos revisados :Solución, concentración,
solubilidad, mezcla, miscibilidad, volumen, materia, masa, peso, densidad,
flotación,
homogeneidad, estratificación enlaces químicos, osmosis,
deshidratación, equilibrio, puente de hidrogeno y plasmolisis.
Conclusiones: Al
combinar 2 o más sustancias diferentes, éstas pueden o
no reaccionar entre sí
Si las sustancias no reaccionan y conservan sus propiedades individuales
se forman una mezcla de la cual se pueden separar sus componentes
Si la
mezcla es de 2 sólidos cada uno ocupa su lugar en el espacio
y se visualiza claramente, es una mezcla heterogénea
Se confirma así la ley de la impenetrabilidad
Es una mezcla de un líquido y un sólido soluble en el
líquido se forma una disolución
En una disolución las partículas pequeñas del sólido
se entremezclan con las partículas del líquido y es así
como no se ven
Todas
las disoluciones son mezclas homogéneas
Los volúmenes
de los componentes de una mezcla homogénea no se suman
Una disolución acuosa de sal no penetra los tejidos biológicos
El agua si se puede salir de los tejidos biológicos
Al añadir sal al agua se aumenta su densidad
Al aumentar la densidad del agua algunos objetos flotan
Variantes en los materiales: Cantidad y
estado de la materia.
