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Objetivo: Demostrar
que bajo ciertas condiciones en el pan y las tortillas de harina y maíz
crecen hongos.
Hipótesis: Todas las células proceden de una célula, no hay generación espontánea.
Material: Bolsas de plástico
,
tortillas de maíz 
y de harina de trigo, pan de caja 
,
tijeras 
,
bolígrafo 
,
agua 
y cinta adhesiva
para etiquetar.
Metodología
1. Cortar
en 4 partes a 1 tortilla de maíz, 1 tortillas de harina y 1 pan
de caja
2. Colocar cada parte obtenida de las tortillas y del pan en una bolsa
de plástico, en total son 12
3. Poner a cada bolsa una etiqueta
4. Tomar 1 bolsa de cada material (tortilla de maíz, tortilla de
harina y pan), cerrar y etiquetar con fecha, sin humedad y variaciones
de temperatura: refrigerador, cerca de la estufa y en un lugar fresco
y obscuro (cajón)
5. Agregar unas gotas de agua a las 9 bolsas restantes para que tengan
humedad
6. Cerrar todas las bolsas y etiquétalas con fecha, humedad y las
variaciones de temperatura : refrigerador, cerca de la estufa y un cajón
fresco
7. Distribuir las bolsas en los lugares adecuados que te varíen
temperatura y luz
8. Revisar las bolsas diario durante 7 días
9. Anotar las observaciones en una hoja de trabajo
Variantes: Utilizar diferentes tipos de pan, no usar bolsas de plástico sino papel aluminio, dejar a la luz del sol y dejar o menos o más tiempo.
Conceptos Revisados: Teoría celular, falsedad de la generación espontánea, tipos de hongos, condiciones de crecimiento de los hongos, y conservación de los alimentos.
Conclusiones
Del experimento se puede concluir
-Existen varios tipos de hongos
- Los hongos se encuentran en el ambiente no se generan espontáneamente
-Los hongos crecen en materiales que contengan nutrimentos
- Los hongos crecen cuando se les proporcionan condiciones adecuadas de
humedad, temperatura y obscuridad
- Los alimentos para conservarce un cierto tiempo se tienen que mantener
en condiciones frías y sin humedad
