Hipótesis : Existe una relación
entre el color de un colorante y su constitución química.
Objetivo:Comprobar
que los colorantes actúan específicamente bajo ciertas
condiciones químicas del medio.
Material:
Leche en polvo, color vegetal
,
vasos desechables transparentes, cucharas desechables
,
agitador
,
recipientes de vidrio
,
tijeras
,
pedazo de tela negra, pedazo de tela blanca, líquido blanqueador,
frascos de vidrio
,
agua
, vinagre
, agua
oxigenada, cabello
,
polvo para desteñir, sal de mesa
,
pastilla o polvo para teñir telas, papel filtro para cafetera,
colador
y
1 huevo
cocido
Metodología
1.-
Coloración de leche
·
Colocar leche en polvo en un vaso desechable, agregar agua y disolver
· Agregar unas gotas de color vegetal y agitar
· Añadir lentamente vinagre y dejar reposar unos minutos
hasta ver un precipitado
· Filtrar con papel filtro para cafetera y el colador
· Ver en donde se queda el color
2.-
Decoloración de tela negra
·
Colocar un pedazo de tela negra en un recipiente de vidrio
· Agregar el líquido blanqueador para ropa hasta cubrir
la tela y dejar 5 minutos
· Sacar la tela con el agitador
· Anotar las observaciones
3.-
Teñido de tela
·
Colocar en un recipiente de vidrio el colorante para telas en polvo
(si es pastilla hay que molerla)
· Añadir agua muy caliente y agitar hasta que se disuelva
· Agregar una cucharada de sal de mesa y agitar
· Introducir un pedazo de tela blanca que quede sumergido y dejar
5 minutos
· Sacar la tela con el agitador
· Anotar las observaciones.
4.-
Pintar la clara de huevo
·
Etiquetar dos frascos de vidrio, uno que diga agua y otro agua con vinagre
· Colocar en un frasco agua, unas gotas de color vegetal y agitar
· En otro frasco poner agua y un poco de vinagre, agitar y añadir
unas gotas de color vegetal
· Quitar la cáscara a un huevo cocido
· Partir a la mitad el huevo y quitar la yema
· Poner en cada frasco la mitad de la clara del huevo cocido
· Dejar reposar 10 minutos
· Sacar con una cuchara las claras de huevo
· Anotar sus observaciones y discutir los resultados
5.-
Decoloración de cabello
·
Colocar un mechón de cabello negro dentro de un frasco
· Agregar agua oxigenada y un poco de polvo para desteñir
para telas
· Agitar y dejar reposar unos 10 minutos
· Anotar sus resultados y observaciones
Conceptos
revisados
Color, colorantes, tinte, pigmento (naturales, sintéticos, orgánicos
e inorgánicos), tinción, mordente, fijador, vehículo,
adherente, resinas, desteñir, cromóforo, absorción
de luz, interacción de la luz con la materia, espectro electromagnético,
luz visible y proteínas.
Variantes
Colocar un huevo crudo en lugar del cocido en un recipiente que contiene
color vegetal. Envolver un huevo
cocido y sin cáscara con pétalos de flores en un trapo,
atar y sumergir en agua, dejar reposar un día.
Conclusiones
· Los tintes se dividen en colorantes y pigmentos
· El color de un tinte se debe a la presencia de dos tipos de
grupos químicos uno llamado cromóforo y otro que es el
auxócromo
· La tinción es un fenómeno por medio del cual
las cargas del objeto a teñir interactuan con las cargas del
tinte
· La interacción química del tinte depende de las
cargas químicas del medio donde se encuentre
· La decoloración es un fenómeno químico
que involucra un movimiento de electrones en la molécula del
tinte